feat(docker): 移除 bind mount，程式碼與 vendor 烘進 image

Dockerfile 改 multi-stage（app + web），app/scheduler/queue-worker/
reverb/nginx 五個服務都不再依賴 ./:/var/www bind mount 取得程式碼；
nginx 改本地 build 從 app 階段 COPY --from 取得 public/，public/storage
symlink 在兩階段各自於 build 時建立。docker-compose.yml 新增具名 volume
storage-app-public 讓上傳檔案跨 image 重建保留；env_file: 取代原本
bind mount 帶入 .env 的方式，只給四個 Laravel runtime 服務。
compose.override.yml 補上開發用 bind mount 維持改 code 立即生效；
docker-entrypoint.sh 收斂到只剩目錄權限設定，migration/cache/swagger
移到 deploy.yml 統一負責，避免職責重疊。

實作驗證時發現並修復三個規劃階段沒預見的問題：app 服務的 build: 缺
target: app 導致預設建到最後一個 stage（image 實際變成 nginx）；
.dockerignore 需排除本機既有的 public/storage 符號連結（Windows 上
會讓 build context 打包失敗）；env_file: 讓 .env 全部變數變成真實
環境變數、蓋掉 phpunit.xml 的測試隔離設定，已擴大 tests/bootstrap.php
的強制覆蓋清單修復（239 tests 全綠）。

本機 dev 模式與 production 模式（無 override）皆完整驗證：healthcheck、
migration/cache/swagger、上傳檔案持久性、nginx 獨立於 app 服務靜態檔
與 storage 檔案、.env 熱更新、nginx 無 .env 存取權。

openspec change: bake-image-remove-bind-mount

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_0142LC1kQb8EyV59TjHDkhWS

.gitea/workflows/deploy.yml

@@ -15,10 +15,30 @@ jobs:
           flock /tmp/cfdive-deploy.lock git fetch origin
           git reset --hard origin/master
 
-      - name: Install Composer dependencies
+      - name: Build images
         run: |
           cd /root/myproject/CFDivePlatform
-          docker compose exec -T app composer install --no-dev --optimize-autoloader
+          docker compose build
+
+      - name: Start containers with new images
+        run: |
+          cd /root/myproject/CFDivePlatform
+          docker compose up -d --remove-orphans
+
+      - name: Wait for app container healthy
+        run: |
+          cd /root/myproject/CFDivePlatform
+          for i in $(seq 1 30); do
+            status=$(docker inspect --format='{{.State.Health.Status}}' cfdive-app 2>/dev/null || echo "starting")
+            if [ "$status" = "healthy" ]; then
+              echo "✅ app container healthy"
+              exit 0
+            fi
+            echo "⏳ waiting for app healthy... ($status)"
+            sleep 2
+          done
+          echo "❌ app container did not become healthy in time"
+          exit 1
 
       - name: Run migrations
         run: |
@@ -38,11 +58,6 @@ jobs:
           cd /root/myproject/CFDivePlatform
           docker compose exec -T app php artisan l5-swagger:generate
 
-      - name: Restart queue worker
-        run: |
-          cd /root/myproject/CFDivePlatform
-          docker compose restart queue-worker
-
       - name: Rebuild frontend (if changed)
         run: |
           cd /root/myproject/CFDivePlatform