feat:實作 Coach Portal — 教練後台課程管理

後端：
- Migration：diving_offers 新增 provider_id（nullable FK）
- Migration：users.role ENUM 加入 provider 值
- Migration：diving_offers.spot 改為 nullable
- AuthController：registerProvider business_name 改為選填
- AuthController：updateProviderProfile 補上 certifications / dive_sites / services / facilities / website / social_media
- ProviderOfferController：教練課程 CRUD（index/show/store/update/destroy），實作 provider_id 所有權不變式（404 → 403 兩步驟）

前端（frontend/）：
- coachAuth store、coachAxios（獨立於 member auth）
- /coach/* 路由群組 + beforeEach guard
- CoachNavBar、CoachLayout（教練頁隱藏會員 NavBar）
- LoginView、RegisterView、DashboardView（表格 + 刪除確認）
- OfferFormView（新增/編輯共用）、ProfileView

OpenSpec：
- openspec/config.yaml 補入專案 context 與 rules
- 新增 specs：coach-offers-api / coach-portal-ui / provider-auth
- 更新 spec：diving-offers-api 加入 provider_id
- 歸檔：openspec/changes/archive/2026-05-10-coach-portal

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

routes/api.php

@@ -3,6 +3,7 @@
 use Illuminate\Support\Facades\Route;
 use App\Http\Controllers\API\AuthController;
 use App\Http\Controllers\API\DivingOfferController;
+use App\Http\Controllers\API\ProviderOfferController;
 
 // 這裡可以定義 API 路由，例如：
 Route::get('/ping', function () {
@@ -58,7 +59,12 @@ Route::middleware(['auth:sanctum'])->prefix('provider')->group(function () {
     Route::put('/profile', [AuthController::class, 'updateProviderProfile']);
     // 修改密碼
     Route::put('/change-password', [AuthController::class, 'changeProviderPassword']);
-    // 其他服務提供者專屬 API
+    // 教練課程管理
+    Route::get('/offers',          [ProviderOfferController::class, 'index']);
+    Route::post('/offers',         [ProviderOfferController::class, 'store']);
+    Route::get('/offers/{id}',     [ProviderOfferController::class, 'show']);
+    Route::put('/offers/{id}',     [ProviderOfferController::class, 'update']);
+    Route::delete('/offers/{id}',  [ProviderOfferController::class, 'destroy']);
 });
 
 // 管理員註冊／登入