feat: 即時預約聊天室（realtime booking chat）

## 新增功能
- 會員與教練在 confirmed 預約期間可互傳文字與圖片訊息
- Presence Channel 顯示對方在線狀態（即時加入/離線）
- 已讀回執：對方讀取訊息後即時更新
- 預約完成（completed）後訊息封存唯讀
- 圖片上傳使用 intervention/image 處理（移除 EXIF、限制尺寸、強制重新編碼）

## 通知系統
- 收到新訊息時 Bell Icon 即時更新（NotificationCreated via private channel）
- 預約列表卡片顯示未讀角標（GET /api/bookings/messages/unread-counts 批次查詢）
- 瀏覽器分頁在背景時推送 Web Notification

## 基礎建設
- 引入 Laravel Reverb 作為自架 WebSocket 伺服器
- docker-compose 新增 reverb service（連接 proxy_net，供 NPM 代理）
- 前端安裝 laravel-echo + pusher-js，初始化 Echo plugin
- Dockerfile 補 GD JPEG/WebP/FreeType 支援

## 清理
- 移除 test_broadcast.php 與 resources/js/echo.js（Blade 殘留）
- 移除 /ping、/testpost 測試路由
- channels.php 改用 class-based 授權語法，移除 debug log
- BookingChat.vue otherType 提取為 computed 消除重複
- docker-entrypoint.sh 健康檢查改用 env var 取代硬編碼密碼

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

openspec/changes/realtime-booking-chat/specs/booking-lifecycle/spec.md

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+## MODIFIED Requirements
+
+### Requirement: 預約狀態機
+系統 SHALL 維護七個合法狀態，且只允許以下轉換：
+- `pending` → `confirmed`（Provider 確認）
+- `pending` → `rejected`（Provider 拒絕）
+- `pending` → `member_cancelled`（Member 取消）
+- `pending` → `expired`（Scheduler 超時）
+- `confirmed` → `completed`（Scheduler 課程後自動）
+- `confirmed` → `member_cancelled`（Member 取消）
+- `confirmed` → `provider_cancelled`（Provider 取消）
+
+各狀態對應訊息頻道語義：
+- `confirmed`：`presence-booking.{id}` 頻道開放，可讀寫訊息
+- `completed`：頻道關閉，訊息歷史封存唯讀
+- 其餘狀態（`pending`、`rejected`、`expired`、`member_cancelled`、`provider_cancelled`）：無訊息頻道
+
+#### Scenario: 非法狀態轉換被拒絕
+- **WHEN** 任何角色嘗試執行上述以外的狀態轉換
+- **THEN** 系統回傳 422，說明當前狀態不允許此操作
+
+#### Scenario: confirmed 轉 completed 時封存訊息頻道
+- **WHEN** Scheduler 將 `confirmed` 預約轉為 `completed`
+- **THEN** 對應 `presence-booking.{id}` 頻道不再授權新連線；現有訊息歷史保留，後續 POST 訊息回傳 403