feat:實作評價系統 — 匿名評價、有幫助投票、手動完成預約

後端：
- 新增 reviews / review_edits / review_votes migration（含索引）
- Review / ReviewEdit / ReviewVote Model
- ReviewController：評價 CRUD、資格驗證（completed booking）、rating 即時重算
- toggleHelpful：Member 限定、GREATEST 原子防負、DB transaction 同步
- AdminReviewController：全量列表、刪除（含重算）
- AdminBookingController：全量列表、手動標記 completed
- ProviderBookingController 新增 complete 方法（教練手動完成預約）
- DevelopmentSeeder：快速重建測試資料（admin/coach/member + offers + bookings）
- EnsureAdmin middleware 正式納入 bootstrap/app.php
- Nginx server_name 加入 cfdive.local

前端：
- 課程詳情頁加入評價區塊（星等分布、排序切換、撰寫/修改/刪除、有幫助 Toggle）
- Coach Portal 新增「課程評價」頁（只讀，依課程分組）
- Coach 預約管理加入「完成」按鈕
- Admin 新增「預約管理」頁（標記完成）、「評價管理」頁（刪除）
- Admin / Coach Navbar 新增對應連結

OpenSpec：
- review-system change 歸檔至 archive/2026-05-12-review-system
- 新增 specs/review-lifecycle 與 specs/review-voting 主規格
- review-voting spec 補充 Member 限定與 GREATEST 原子更新說明

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

bootstrap/app.php

@@ -12,7 +12,9 @@ return Application::configure(basePath: dirname(__DIR__))
         health: '/up',
     )
     ->withMiddleware(function (Middleware $middleware) {
-        //
+        $middleware->alias([
+            'admin' => \App\Http\Middleware\EnsureAdmin::class,
+        ]);
     })
     ->withExceptions(function (Exceptions $exceptions) {
         //