docs(swagger): 補全缺漏端點標註 + 更新 README 文件 URL

新增 11 個先前缺漏的 @OA 標註：
- Token Refresh（Member / Provider / Admin）
- Provider 資格驗證申請（show / upload / delete cert / submit）
- 即時訊息聊天室（unread-counts / list / send / mark-read）

其他：
- l5-swagger.php 標題改為 CFDive Platform API
- README 補充 Swagger UI URL 與 JSON 端點位置

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -50,13 +50,18 @@
 
 ## API 文件
 
-Swagger 文件涵蓋公開、會員、教練、管理員與認證端點，包含：
-- 認證（Email + Google OAuth）
+Swagger UI（由 l5-swagger 生成）涵蓋所有端點，包含：
+- 認證（Email + Google OAuth）、Token 刷新
 - 公開課程查詢
-- 會員預約 / 訊息 / 評價 / 通知
-- 教練課程 / 時段 / 預約管理
+- 會員預約 / 即時訊息 / 評價 / 通知
+- 教練課程 / 時段 / 預約管理 / 資格驗證申請（證照送審）
 - 管理員後台
 
+| 環境 | Swagger UI URL |
+|------|----------------|
+| 本地 | http://localhost:8080/api/documentation |
+| JSON | http://localhost:8080/docs/api-docs.json |
+
 ---
 
 ## 健康檢查
@@ -85,6 +90,7 @@ GET /health
 | 服務 | URL |
 |------|-----|
 | API / 前端 | http://localhost:8080 |
+| Swagger UI | http://localhost:8080/api/documentation |
 | phpMyAdmin | http://localhost:8081 |
 | Mailpit | http://localhost:8025 |
 | Reverb WebSocket | ws://localhost:8085 |